Kastrol Pozadí

Casseroles (cizí název: Casseroles) je druh kuchyňského náčiní. Tradiční kastrolky jsou keramické výrobky z křemene, živce, hlíny a dalších materiálů, které nesnadno vedou teplo. Vyrábějí se vysokoteplotním výpalem a mají vlastnosti propustnosti vzduchu, adsorpce, rovnoměrného přenosu tepla a pomalého odvodu tepla. Recepty, které se spoléhají na kastrol, zahrnují kastrolové kuře, kastrolové tofu, kastrolovou rybí hlavu atd.
Vzhledem k výrobnímu procesu a problémům se surovinami nejsou tradiční kastrolky odolné vůči změnám teploty, snadno prasknou a nelze je spálit nasucho. V reakci na tento problém tradičních kastrolů byl v posledních deseti letech, po výzkumu, vývoji a zdokonalení, k surovinám přidáván spodumen k výrobě kastrolů odolných vůči vysokým teplotám, aby si kastrol zachovaly své původní přednosti a vydržel. stovky stupňů suchého spalování při vysoké teplotě bez praskání, což výrazně zlepšuje praktičnost kastrolů.
Historické pozadí
Tradiční kastrolky jsou druh keramiky. Vynález keramiky je epochálním symbolem v historii lidského společenského vývoje a největším vynálezem lidského vývoje. Legenda praví, že císař Yao vynalezl kastrol, který má tisíce let dlouhou historii.
Archeologické objevy ukazují, že lidé začali používat keramiku tvrzenou v písku (podobně jako kastrol) již v období neolitu. Hrnčířská keramika je běžný typ keramiky vyráběný v neolitu, hlavně červená keramika a šedá keramika. Po generacích vylepšování se keramika tvrzená pískem vyvinula v kastrol, který používáme.